准妈妈应该多吃“平价菜”

　　吃什么?怎么吃?怀孕后，“吃饭”成了准妈妈们的头等大事。今天算计营养，明天算计食用方法，更有甚者只奉行一条原则：什么贵吃什么。然而专家对孕前营养给出了不同的指导。

　　苦瓜 提高食欲

　　专家指导：维生素C含量是瓜类蔬菜中最高的。

　　贴心提示：烹饪前先用盐渍一下可去掉苦味。

　　平时都受不了苦瓜的味道，更别说是在挑剔的孕期了。其实，在孕期反而更要提倡大家食用点苦瓜，因为苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠道蠕动，对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好处，同时其含有的维生素C比一般瓜类蔬菜高出许多，可提高孕妇的免疫力。如果接受不了苦味，烹饪前可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下，将汁滤去。