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常吃红枣孕妇为何还贫血

来源:| 作者:| 发布时间:2015年08月15日

常吃红枣孕妇为何还贫血

一旦怀孕,“补”字就成了孕妈妈生活中最重要的一项。然而,我们在医院门诊发现还有些孕妇会出现贫血问题。

她们自己说想不明白,为什么隔三差五就吃些红枣红豆来补气养血,却还贫血呢?

专家对此解释说,其实妊娠贫血是孕期较常见的现象,但红枣、红豆的补血效果不如动物肝脏、动物全血、畜肉类来得好。

如果把防贫血的“重任”压在红枣、红豆这些食物上,出问题是显而易见的。

一般来说,不管是吃红豆、红枣,还是花生米,其目的都是为了通过补铁来防止缺铁性贫血。

但铁分为两种,即血红素铁和非血红素铁,前者主要来自动物肝脏、动物全血、畜肉类等,吸收率高达20%左右;

后者主要来自红豆、红枣这些植物类食物或乳制品,但吸收率低,才3%~5%。

此外,动物肝脏还是叶酸等的重要来源,这对防止因叶酸、维生素B12缺乏引起的巨幼红细胞类贫血也有效果。

所以,孕妈妈每天要保证动物肝脏等含铁丰富食物的摄入,并避免同时摄入菠菜等含草酸高的食物,以防降低铁的吸收率,可以配合吃点含维生素C丰富的食物,如各种柑橘。